CAE LA PRODUCCIÓN DE MIEL POR HURACANES DE 2020

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MÉRIDA.- Los dos huracanes y una tormenta tropical que impactaron en la Península de Yucatán en 2020 destruyeron colmenas y arrasaron toda la floración de árboles y plantas, lo que ha derivado en una caída en la producción de miel de abeja en toda la región.

Elmar Romero, apicultor y experto en abejas, explicó que el paso de estos fenómenos hidrometeorológicos implicó la pérdida de casi el 80 por ciento de colmenas en la zona maya, por los fuertes vientos y lluvias torrenciales.

Esta situación ha generado un incremento en el precio del producto, pero hay poca producción. Elmar Romero señala que el año pasado, durante la pandemia, al productor le compraban el litro de miel en 18 pesos, cuando en el supermercado se comercializa hasta en 200 pesos el litro.

Ahora, frente a la escasez, el productor vende el litro en alrededor de 55 pesos.  “Ahorita sí la están pagando mejor, el detalle es que no tenemos producto para vender”, afirma.

Se espera una lenta recuperación de este sector, pues repoblar requiere de tiempo y paciencia. Explicó que la reproducción de colmenas se hace manualmente entre los meses de octubre y noviembre, para que al llegar la temporada de producción, en febrero, las nuevas colmenas ya puedan tener miel. (El Heraldo de México)

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